Ο Γιάννης Κουρτίδης, ο οποίος γεννηθηκε και ζει στην Αθήνα, είναι γεωπόνος, απόφοιτος του ΤΕΙ Λάρισας του τμήματος γεωργικών μηχανών και αρδεύσεων και της Γεωπονικής σχολής Αθηνών του τμήματος φυτικής παραγωγης.
Η εμπειρία του στο χώρο της γεωργίας ξεκινά από το 1992 στην Ζαγορά Πηλίου σαν παραγωγός μήλων . Ξεκίνησε την καλλιέργεια εφαρμόζοντας συμβατικές μεθόδους και πέρασε στις αρχές της ολοκληρωμένης διαχείρισης και κατοπιν υπήρξε ο πρώτος πιστοποιημένος βιομηλοπαραγωγός του αγροτικού συνεταιρισμού Ζαγοράς.
Από το 1997 έως και τις αρχές του 2002 υπήρξε επιθεωρητής βιολογικής γεωργίας στον οργανισμό πιστοποίησης ΔΗΩ και ο πρώτος επιθεωρούμενος επιθεωρητής από το ΕΣΥΔ στα πλαίσια της διαπίστευσης του φορέα βάση του προτύπου ΕΝ 45011.
Από το 2002 έως και τα μέσα του 2007 εργάστηκε στην εμπορική εταιρεία ΕΒΙΚ ΑΕ –Βιολογικός Κυκλος σε διάφορες διευθύνσεις: αγορών /προμηθειών παραγωγής και διασφάλισης ποιότητας.
Από το 2007 έως και τα μέσα του 2010 εργάστηκε σαν γενικός διευθυντής στον φορέα ελέγχου και πιστοποίησης προϊόντων και συστημάτων αγροπεριβαλλοντικού χώρου Q ways .
Από τα μέσα του 2010 έως και τα μέσα του 2011 εργάστηκε στην εμπορική εταιρεία ΑΝΑΔΡΟΜΗ ΑΕ στην διεύθυνση ανάπτυξης.
Έχει πραγματοποιήσει και πραγματοποιεί διαλέξεις σχετικές με την βιολογική γεωργία ,τα πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα την αγορά των βιολογικών προϊόντων σε διάφορα συνέδρια και εκπαιδευτικά σεμινάρια.
Από τον Ιούνιο του 2011 προσφέρει τις υπηρεσίες του στους απανταχού ενδιαφερόμενους (παραγωγούς – επιχειρήσεις τροφίμων) προσφέροντας υψηλής ποιότητας υπηρεσίες και προϊόντα.
